塘虱鱼肉质细嫩，滋味鲜好意思，是好多家庭餐桌上的常见食材。它的作念法万般，其中家常作念法毛糙又好意思味，出奇允洽吃力的普通。

最初，将清新塘虱鱼算帐干净，去鳞、去内脏，两面切几刀浅陋入味。然后用料酒、姜片和少量盐腌制10分钟去腥。热锅凉油，温州市鸿昌机械制造有限公司-期待与您合作共赢放入姜片爆香， 东光县筷友塑料厂_东光县筷友塑料厂再将鱼两面煎至微黄， 临汾电脑维修|临汾电脑维修电话|临汾电脑维修公司--临汾电脑维修网这么能锁住鱼肉的鲜味。

接着加入适量的净水或高汤，112链-免费友情链接平台放入葱段、蒜瓣、干辣椒等调料，大火烧开后转小火慢炖。炖煮历程中可合适加盐、生抽调味，让鱼肉充分继承汤汁的鲜香。待汤汁浓稠、鱼肉软烂时，撒上一些香菜或葱花，即可出锅。

这说念家常塘虱鱼不仅滋味鲜好意思112链-免费友情链接平台，况兼养分丰富，富含卵白质和多种微量元素。作念法毛糙，至极允洽家庭制作。无论是搭配米饭仍是行动下酒席，齐至极受接待。快来试试吧，保证让你吃一次就爱上！